Die Sonne im Haus: Helianthus
Die Sonnenblume ist das Symbol des Sommers. Eine Blume, die jeden fröhlich macht, ganz gleich ob die Sonne scheint oder nicht. Wir verbringen einen Tag mit Cok van Berkel (Einkaufsleiter bei Noviflora). Jeden Tag kontrolliert er, welcher Erzeugerbetrieb Helianthus im perfekten Reifestadium liefern kann.
Wie stellt man fest, ob das perfekte Stadium erreicht ist?
Wir arbeiten mit den besten Helinathus-Produzenten zusammen und nehmen mit ihnen täglich Kontakt auf, um das Reifestadium der Pflanzen abzustimmen. Wir sind außerdem zweimal pro Woche unterwegs, um die Pflanzen selbst in Augenschein zu nehmen. Erst wenn die Pflanzen das perfekte Reifestadium erreicht haben, werden sie auf den Weg geschickt.
Was kann man von einer Noviflora Helianthus erwarten?
„Jederzeit schöne Pflanzen von guter Qualität, die zum optimalen Zeitpunkt geliefert werden. Wenn die Pflanze in den Handel kommt, haben die Blüten noch eine geschlossene, spitz zulaufende Form, die ein wenig einer Tulpenknospe ähneln. So stellen wir sicher, dass die Pflanze wirklich frisch ist und beim Kunden noch lange blühen kann. Die richtige Feuchtigkeit des Topfballens während des Transports ist ebenfalls sehr wichtig, denn Sonnenblumen brauchen viel Wasser. Unsere Produzenten sorgen für gute Blumenerde, so dass im Topf ausreichend Wasser gespeichert wird und die Pflanze während des Transports einige Tage ohne Wasser auskommt."
Sehen Sie besondere Entwicklungen bei der Kultur von Helianthus?
„Ja sicher. Man sieht neuerdings zum Beispiel Topfsonnenblumen welche in der Form eines Buketts erblühen, das ist eigentlich eine gewöhnliche Helianthus, jedoch mit mehreren Blüten, also mehrtriebig kultiviert. Wirklich ein „Strauß“ aus Sonnenblumen, wobei es sich eigentlich nur um eine einfache Topfpflanze handelt. Man sieht auch Entwicklungen mit neuen Farben. Helianthus Flame ist eine gelb-braunrot geflammte Sonnenblume, Helianthus Lime hat zartpastell-gelbgrünliche Blütenblätter. Dabei handelt es sich um hübsche Nischenprodukte, die sich gut für den Fachhandel eignen. Die meisten Menschen bevorzugen jedoch in erster Linie die leuchtend gelbe, sommerliche Sonnenblume.“